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LE GOLF ST THOMAS
vous propose ses repas de groupes

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Menu 

En semaine, le restaurant met à votre disposition sa salle de séminaire
 

À PROPOS

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Du green à la table

Un avant-goût du nouveau
menu d'automne

Menu à 26.00€

 

Terrine en croûte de volaille et foie gras, chutney de poire et figues    

Gondole croustillante de saumon fumé, crevettes et mangue

Sur une salade Waldorf, bûche de poireaux mimosa et Serrano

Suggestion du marché

 

Pavé de rumsteck au poivre vert

Cannellonis de canard confit, gratinés au parmesan, sauce girolles

Petits encornets sautés ail et fines herbes

Mignon de saumon et julienne de légumes à la coriandre et lie de vin au gingembre

Suggestion du marché

 

Crème brûlée au rhum et crème de marrons

Aumônière de pommes caramélisées, sauce caramel et beurre salé

Moelleux au chocolat sauce pistache

NOUVEAUTÉS
Avis

C'était divin.
Des plats incroyables et un chef fabuleux.

Emma Faure, Paris

CONTACT
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Horaire d'ouverture

Golf Saint Thomas, Route de Bessan, 34500 Béziers

Tous les jours du Lundi au Dimanche

12:00 h– 15:00 h

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